Tubérculos asados con un glaseado de arce

Porciones: 4

Ingredientes:

3 remolachas, lavadas, peladas, y troceadas en cubos
3 zanahorias, lavadas, peladas, y cortadas en lonjas
1 cucharada de aceite vegetal
1/4 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra
Aceite para cocinar en espray
2 cucharadas de jarabe de arce o miel

Direcciones:

  1. Caliente el horno a 450 ° F.
  2. Mezcle las verduras, aceite, sal, y pimienta en un recipiente grande.
  3. Rocíe una bandeja para hornear grande con aceite para cocinar en espray.
  4. Agregue las verduras a la bandeja para hornear, y hornee por 20 minutos.
  5. Mezcle con el jarabe de arce o miel, y regrese al horno por otros 20 minutos o hasta que las verduras se ablanden.
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Categoría de receta

Comidas de una sartén

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Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.

Tubérculos asados con un glaseado de arce

Porciones: 4

Ingredientes:

3 remolachas, lavadas, peladas, y troceadas en cubos
3 zanahorias, lavadas, peladas, y cortadas en lonjas
1 cucharada de aceite vegetal
1/4 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra
Aceite para cocinar en espray
2 cucharadas de jarabe de arce o miel

Direcciones:

  1. Caliente el horno a 450 ° F.
  2. Mezcle las verduras, aceite, sal, y pimienta en un recipiente grande.
  3. Rocíe una bandeja para hornear grande con aceite para cocinar en espray.
  4. Agregue las verduras a la bandeja para hornear, y hornee por 20 minutos.
  5. Mezcle con el jarabe de arce o miel, y regrese al horno por otros 20 minutos o hasta que las verduras se ablanden.

Datos de Nutrición

4 raciones por envase

Tamaño por Ración 1/2 taza

Cantidad por ración
Calorías

100

% Valor Diario*
Grasa Total 3.5g 4%
Grasa Saturada 0.5g 3%
Grasa Trans 0g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 230mg 10%
Carbohidrato Total 17g 6%
Fibra Dietética 3g 11%
Azúcares Total 12g
Incluye 6g azúcares añadidos 12%
Proteinas 1g
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 35mg 2%
Hierro 1mg 6%
Potasio 368mg 8%

El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.