Salsa de Mango

Porciones: 8

Ingredientes:

2 tazas de mango congelado, descongeladas en la refrigeradora (o 2 mangos frescos enteros, lavados, pelados, y cortados)
3-4 cebolletas, lavadas y cortadas
½ manojo pequeño de cilantro, lavados y cortados
1 lata de 15-oz de tomates en trocitos con chiles verdes, escurrida
¼ taza de jugo de limón
1 bolsa tortilla chips horneadas

Direcciones:

  1. En un tazón grande, combine los 5 primeros ingredientes.
  2. Mezcle y sirva con las tortillas chips.
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Categoría de receta

30 minutos o menos, 5 ingredientes o menos, Recetas para niños, No se requiere cocinar, Comidas de una sartén

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Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.

Salsa de Mango

Porciones: 8

Ingredientes:

2 tazas de mango congelado, descongeladas en la refrigeradora (o 2 mangos frescos enteros, lavados, pelados, y cortados)
3-4 cebolletas, lavadas y cortadas
½ manojo pequeño de cilantro, lavados y cortados
1 lata de 15-oz de tomates en trocitos con chiles verdes, escurrida
¼ taza de jugo de limón
1 bolsa tortilla chips horneadas

Direcciones:

  1. En un tazón grande, combine los 5 primeros ingredientes.
  2. Mezcle y sirva con las tortillas chips.

Datos de Nutrición

8 raciones por envase

Tamaño por Ración 1/2 taza

Cantidad por ración
Calorías

60

% Valor Diario*
Grasa Total 0g 0%
Grasa Saturada 0g 0%
Grasa Trans 0g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 160mg 7%
Carbohidrato Total 15g 5%
Fibra Dietética 2g 7%
Azúcares Total 13g
Incluye 0g azúcares añadidos 0%
Proteinas 1g
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 22mg 2%
Hierro 0mg 0%
Potasio 250mg 6%

El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.