Colorful stuffed peppers with whole grain rice and parsley as garnish.
Updated: July 19, 2023

5 recetas con arroz

Three photos on how to make rice -- top photo is a casserole with corn, beans, tomatoes and cheese.  Middle photo is a rice pilaf salad and bottom photo is rice with veggies.

Cazuelas
El arroz es un ingrediente barato y perfecto para cualquier cazuela. Añada arroz con vegetales ya cocinados, carne o frijoles. Cocine en el horno para una cena rápida y sencilla.

Ensaladas
Añada arroz blanco ya cocinado a su ensalada favorita. Añada un toque de sabor con cilantro, comino u otras especias o hierbas.

Salteados
Combine el arroz con vegetales salteados. Añada una salsa baja en sodio y sirva. Puede añadir pollo, carne o tofu para crear un plato completo.

Pimientos rellenos
Mezcle frijoles enlatados, salsa y arroz cocido. Rellene los pimientos, que anteriormente cortó por la mitad y limpió para quitar las semillas, con la mezcla. Cubra con queso rallado y cocine en el horno hasta que estén listos.

Arroz con leche
Mezcle el arroz cocido con leche baja en grasa, una pizca de sal y azúcar. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla esté cremosa. En un tazón pequeño, mezcle leche, un huevo y canela. Agregue a la mezcla de arroz y  continúe cocinando a fuego lento.

 

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