Insectos en un tronco

Porciones: 4

Ingredientes:

4 tallos de apio, lavados
½ taza mantequilla de maní cremosa o mantequilla de girasol
2 cucharadas pasas o grosellas
2 cucharadas pedazos de albaricoque o 6  trozos de albaricoques secos cortados en piezas como en forma de gusanito

Direcciones:

  1. Corte cada tallo de apio por la mitad para hacer 8 piezas.
  2. Esparza la mantequilla de maní sobre cada pieza de apio. Estos son los “troncos.” Por encima de la mantequilla de maní, esparza las pasas (“las hormigas bebés”) y albaricoques (“gusanos ” o “larvas”) sacadas de directamente de la cuchara medidora. Sirva dos troncos con bichos en cada plato.
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Categoría de receta

30 minutos o menos, 5 ingredientes o menos, Recetas para niños

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Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.

Insectos en un tronco

Porciones: 4

Ingredientes:

4 tallos de apio, lavados
½ taza mantequilla de maní cremosa o mantequilla de girasol
2 cucharadas pasas o grosellas
2 cucharadas pedazos de albaricoque o 6  trozos de albaricoques secos cortados en piezas como en forma de gusanito

Direcciones:

  1. Corte cada tallo de apio por la mitad para hacer 8 piezas.
  2. Esparza la mantequilla de maní sobre cada pieza de apio. Estos son los “troncos.” Por encima de la mantequilla de maní, esparza las pasas (“las hormigas bebés”) y albaricoques (“gusanos ” o “larvas”) sacadas de directamente de la cuchara medidora. Sirva dos troncos con bichos en cada plato.

Datos de Nutrición

4 raciones por envase

Tamaño por Ración 1 rama de apio

Cantidad por ración
Calorías

270

% Valor Diario*
Grasa Total 17g 22%
Grasa Saturada 2g 10%
Grasa Trans 0g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 180mg 8%
Carbohidrato Total 8g 3%
Fibra Dietética 3g 11%
Azúcares Total 19g
Incluye 3g azúcares añadidos 6%
Proteinas 8g
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 60mg 4%
Hierro 3mg 15%
Potasio 671mg 15%

El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.