Garbanzos asados crujientes

Porciones: 4

Ingredientes:

2 (15 onzas) latas de garbanzos
2 cucharadas de aceite de oliva (u otro aceite vegetal)
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
 
Ideas para aderezos:
Añada 1 cucharadita de cualquiera de estas especies:

  • Ajo, cebolla o chile en polvo
  • Paprika, or 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
  • Perejil o eneldo seco

Direcciones:

  1. Caliente el horno a 425 grados Farenheit.
  2. Escurra y enjuague 2 latas de garbanzos.
  3. Séquelos con papel de toalla.
  4. Ponga los garbanzos, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y los aderezos opciones en una bandeja u hoja para hornear y mézclelo todo bien.

Receta cortesía de Maryland WIC

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Categoría de receta

5 ingredientes o menos, Comidas de una sartén, Recetas de despensa

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Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.

Garbanzos asados crujientes

Porciones: 4

Ingredientes:

2 (15 onzas) latas de garbanzos
2 cucharadas de aceite de oliva (u otro aceite vegetal)
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
 
Ideas para aderezos:
Añada 1 cucharadita de cualquiera de estas especies:

  • Ajo, cebolla o chile en polvo
  • Paprika, or 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
  • Perejil o eneldo seco

Direcciones:

  1. Caliente el horno a 425 grados Farenheit.
  2. Escurra y enjuague 2 latas de garbanzos.
  3. Séquelos con papel de toalla.
  4. Ponga los garbanzos, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y los aderezos opciones en una bandeja u hoja para hornear y mézclelo todo bien.

Receta cortesía de Maryland WIC

Datos de Nutrición

4 raciones por envase

Tamaño por Ración 1/2 taza

Cantidad por ración
Calorías

350

% Valor Diario*
Grasa Total 12g 15%
Grasa Saturada 1.5g 8%
Grasa Trans 0g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 600mg 26%
Carbohidrato Total 49g 18%
Fibra Dietética 13g 46%
Azúcares Total 9g
Incluye 0g azúcares añadidos 0%
Proteinas 15g
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 92mg 8%
Hierro 2mg 10%
Potasio 232mg 4%

El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.