Aceite para cocinar en espray
1 taza de harina
1 taza de leche baja en grasa o descremada
1 cucharadita de polvo de hornear
2 huevos, batidos
½ cucharadita de sal
1 cucharada de aceite vegetal
8 tazas de espinaca fresca, lavada
1 taza de queso cheddar bajo en grasa, rallado
1 cebolla, picada
Cuadritos de Espinaca
Porciones: 9
Ingredientes:
Direcciones:
- Caliente el horno a 350 °F.
- Rocíe un molde para hornear tamaño 9x12 pulgadas con aceite para cocinar en espray.
- En un sartén, agregue el aceite vegetal a fuego medio, agregue la cebolla, y cocine por 2 minutos.
- Agregue la espinaca y cocine hasta ablandar.
- Apague el fuego, y deje que la espinaca y la cebolla se enfríen.
- Agregue la harina, la leche, el polvo de hornear, y la sal en un recipiente.
- Agregue la cebolla, los huevos, la espinaca, y el queso cheddar a un recipiente y mezcle bien.
- Vierta la mezcla en el molde para hornear.
- Hornee por 30 minutos hasta que esté un poco dorada.
Corte en 9 cuadritos.
Sirva los cuadritos de espinaca con una ensalada de acompañante y pan integral.
Categoría de receta
Comidas de una sartén
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.
Cuadritos de Espinaca
Porciones: 9
Ingredientes:
Aceite para cocinar en espray
1 taza de harina
1 taza de leche baja en grasa o descremada
1 cucharadita de polvo de hornear
2 huevos, batidos
½ cucharadita de sal
1 cucharada de aceite vegetal
8 tazas de espinaca fresca, lavada
1 taza de queso cheddar bajo en grasa, rallado
1 cebolla, picada
Direcciones:
- Caliente el horno a 350 °F.
- Rocíe un molde para hornear tamaño 9x12 pulgadas con aceite para cocinar en espray.
- En un sartén, agregue el aceite vegetal a fuego medio, agregue la cebolla, y cocine por 2 minutos.
- Agregue la espinaca y cocine hasta ablandar.
- Apague el fuego, y deje que la espinaca y la cebolla se enfríen.
- Agregue la harina, la leche, el polvo de hornear, y la sal en un recipiente.
- Agregue la cebolla, los huevos, la espinaca, y el queso cheddar a un recipiente y mezcle bien.
- Vierta la mezcla en el molde para hornear.
- Hornee por 30 minutos hasta que esté un poco dorada.
Corte en 9 cuadritos.
Sirva los cuadritos de espinaca con una ensalada de acompañante y pan integral.
Datos de Nutrición
9 raciones por envase
Tamaño por Ración 1 cuadrada
| Cantidad por ración | ||
|---|---|---|
| Calorías |
110 |
|
| % Valor Diario* | ||
| Grasa Total 2.5g | 3% | |
| Grasa Saturada 1g | 5% | |
| Grasa Trans 0g | ||
| Colesterol 45mg | 15% | |
| Sodio 350mg | 15% | |
| Carbohidrato Total 15g | 5% | |
| Fibra Dietética 1g | 4% | |
| Azúcares Total 2g | ||
| Incluye 0g azúcares añadidos | 0% | |
| Proteinas 8g | ||
| Vitamina D 1mcg | 6% | |
| Calcio 141mg | 10% | |
| Hierro 1mg | 6% | |
| Potasio 184mg | 4% | |
El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.