Muchas familias se preocupan sobre el coste de los alimentos, pero es posible servir comidas saludables y deliciosas con un presupuesto adecuado. Una manera de sacar más partido a su presupuesto para alimentos es comparar los precios por unidad al comprar.

La etiqueta del precio por unidad le indicará el coste del producto por onza o libra. En la mayoría de tiendas, el precio por unidad de un producto aparece en una etiqueta colocada en el estante bajo cada producto. Usted puede usar esta información para comparar el precio de un producto similar en diferentes tamaños o marcas.

Veamos un ejemplo que compara 2 latas de peras. Usted podrá ver que las latas tienen tamaños distintos.

Peras en lata, 16 onzas, cuesta $1.00

Peras en lata, 28 onzas, cuesta $1.35 (¡Eso es el DOBLE de la cantidad de peras por solamente 35 céntimos más!)

Unit pricing graphic in Spanish that compares 16 ounces of canned pears with the cost of 28 ounces of canned pears. Text at the bottom says, A $0.04 por una onza, la lata más grande es una mejor compra, porque cuesta menos por onza.

 

Observe que la lata de 28 onzas puede costar más dinero, pero usted recibe el doble de la cantidad de peras sólo por un poco más de dinero. Si usted compra dos de las latas de 16 onzas, usted pagaría $2.00 en contraste con $1.35 que usted pagaría por comprar la lata de 28 onzas. Al comprar la lata más grande, usted ahorrará 65 céntimos.


Aquí hay otras maneras de ahorrar dinero al hacer compras:

Consejo – Compre solamente los productos que su familia usará. Los productos en gran tamaño a un bajo precio son sólo una buena oportunidad si los usa antes de que se estropeen.

Consejo – Las latas o paquetes grandes pueden abrirse y guardarse en bolsas o recipientes más pequeños. Guarde las porciones que no vaya a usar inmediatamente en un recipiente con una tapa sellada en el refrigerador durante un máximo de 7 días. Usted también puede congelar el alimento en una bolsa apropiada para congelar (durante un máximo de 3 meses) para utilizar más tarde.

Use estos consejos para ahorrar dinero con los productos siguientes:

  • Tomates en lata y salsa de tomate
  • Fruta en lata
  • Verdura en lata
  • Alimentos frescos como carne, pescado y verduras (página en inglés)

Pruebe esta deliciosa receta de ensalada de fruta. Recuerde, si usted compra la fruta en latas grandes, use lo que pueda necesitar y refrigere o congele el resto para usar en otro momento.

Para encontrar otros consejos sobre cómo sacar el mayor partido de su presupuesto para alimentos, revise estas ideas: Coma bien cuando el dinero aprieta (página en inglés).

funding statement logo

Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.