¿Quién no conoce a un niño pequeño o incluso a un adulto que se considera “quisquilloso con la comida”? Las razones de la resistencia a comer ciertos alimentos pueden incluir un sabor demasiado fuerte, una textura extraña o incluso una asociación negativa que influye en la elección de alimentos de una persona. Es importante comer una variedad de alimentos para obtener suficientes vitaminas y minerales necesarios para una buena salud. Si tiene uno de estos pequeños críticos gastronómicos, hay varias ideas creativas que puede probar para alentarlo a probar nuevos alimentos.
Comenzar temprano – Los hábitos son difíciles de romper, por lo que es mejor ayudar a los niños a desarrollar buenos hábitos en torno a la elección de alimentos cuando son pequeños. Una vez que sea apropiado para su desarrollo, ofrézcales una variedad de alimentos para que los pequeños tengan una exposición temprana y repetida. Este artículo del CDC (Centro para el Control de Enfermedades) “Cuándo, qué y cómo introducir alimentos sólidos” ofrece consejos sobre comenzar con productos sólidos y explorar posibles alergias a ciertos alimentos.
Ser un buen modelo – Una de las formas más eficaces de animar a los niños a probar nuevos alimentos es que los adultos que los rodean demuestren el comportamiento deseado. Los hermanos mayores, las tías, los tíos y los abuelos también pueden ser buenos modelos a seguir. Los niños buscan la orientación de los adultos, por lo que cuando ven a otros eligiendo y comiendo una variedad de alimentos, es más probable que los pequeños participen. Asegúrese de colocar también en su plato los mismos alimentos que les ofrece a los niños. Describa lo que le gusta de la comida y pruébenla juntos.
¡Hacerlo divertido! – Comer es un comportamiento social y puede ser muy divertido y placentero. Genere entusiasmo en los momentos de merienda y comida introduciendo utensilios coloridos, juegos de palabras e incluso pegatinas para reforzar las buenas elecciones. Los juegos pueden incluir inventar nombres tontos para un alimento en particular, como “Árboles sabrosos” para los tallos de brócoli o “Chorros de luna” para los jugosos tomates cherry. Inspire a los niños a probar nuevos alimentos al compartir “Nunca jamás comeré un tomate” libro de lectura en voz alta con ellos.
Tener tiempo en familia – A los niños les encanta ayudar en la cocina. Hay una variedad de destrezas que se pueden aprender y que puede inspirar un saludable interés en los alimentos. Las familias pueden pasar tiempo juntas seleccionando recetas, comprando, preparando y cocinando alimentos. Revise este blog sobre “Cocinar con niños pequeños” para encontrar ideas divertidas y recetas sabrosas y atractivas para los niños.
¡No rendirse! – Afortunadamente, las papilas gustativas, los intereses y la disposición a probar determinados alimentos pueden cambiar bastante a lo largo de la vida. Siga ofreciendo distintos alimentos a los niños a medida que crecen. Es posible que al principio no les guste un alimento en particular, pero puede que más adelante les guste. Algunos expertos afirman que puede ser necesario ofrecerles un alimento nuevo entre ocho y quince veces antes de que lo acepten. Este blog, “Apreciar nuevos alimentos lleva su tiempo”, explica lo que se puede esperar cuando se ofrecen nuevos alimentos y aporta varias recetas e ideas divertidas que usted puede probar con sus niños.
