4 cucharadas queso crema bajo en grasa
1/2 cucharadita mezcla de aderezo Ranch en polvo
2 tortillas de harina de trigo
1/2 cabeza de brócoli, lavada y cortada
1 zanahoria, lavada, pelada y rallada
1 calabacín, lavado y cortado en tiras pequeñas
1 calabaza de verano, lavada y cortada en tiras pequeñas
1⁄2 tomate, lavado y picado en cubos
1/4 pimiento verde, lavado, sin semillas y picado en cubos
Burritos Crujientes de Vegetales
Porciones: 4
Ingredientes:
Direcciones:
- En un tazón pequeño, incorpore la mezcla de aderezo Ranch en polvo con el queso crema y enfríe.
- Unte el queso crema sobre las tortillas de harina de trigo, deje una pulgada desde el borde sin untar.
- Esparza los vegetales sobre el queso crema. Enrolle la tortilla firmemente. Con un cuchillo afilado, corte las tortillas en rodajas y sirva.
Categoría de receta
Recetas para niños, No se requiere cocinar
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.
Burritos Crujientes de Vegetales
Porciones: 4
Ingredientes:
4 cucharadas queso crema bajo en grasa
1/2 cucharadita mezcla de aderezo Ranch en polvo
2 tortillas de harina de trigo
1/2 cabeza de brócoli, lavada y cortada
1 zanahoria, lavada, pelada y rallada
1 calabacín, lavado y cortado en tiras pequeñas
1 calabaza de verano, lavada y cortada en tiras pequeñas
1⁄2 tomate, lavado y picado en cubos
1/4 pimiento verde, lavado, sin semillas y picado en cubos
Direcciones:
- En un tazón pequeño, incorpore la mezcla de aderezo Ranch en polvo con el queso crema y enfríe.
- Unte el queso crema sobre las tortillas de harina de trigo, deje una pulgada desde el borde sin untar.
- Esparza los vegetales sobre el queso crema. Enrolle la tortilla firmemente. Con un cuchillo afilado, corte las tortillas en rodajas y sirva.
Datos de Nutrición
4 raciones por envase
Tamaño por Ración 1/2 tortilla
| Cantidad por ración | ||
|---|---|---|
| Calorías |
150 |
|
| % Valor Diario* | ||
| Grasa Total 4.5g | 6% | |
| Grasa Saturada 2g | 10% | |
| Grasa Trans 0g | ||
| Colesterol 10mg | 3% | |
| Sodio 350mg | 15% | |
| Carbohidrato Total 21g | 8% | |
| Fibra Dietética 2g | 7% | |
| Azúcares Total 5g | ||
| Incluye 0g azúcares añadidos | 0% | |
| Proteinas 5g | ||
| Vitamina D 0mcg | 0% | |
| Calcio 65mg | 6% | |
| Hierro 1mg | 6% | |
| Potasio 463mg | 10% | |
El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.