1/2 caja pasta integral
1 cucharada aceite vegetal
1⁄2 cebolla, picada
3 dientes de ajo, finamente picados
3 salchichas de pollo, picadas o 2 tazas de pollo cocido, en cubitos
1 manojo de acelga, o 6 tazas de espinaca, lavadas y picadas
1 lata (15.5 onzas) frijoles blancos, lavados y escurridos
2 tazas caldo de pollo bajo en grasa o caldo de verduras
1 cucharadita sazón italiana
1⁄2 taza queso parmesano, rallado (opcional)
Sal y pimienta al gusto
Pasta con verduras verdes, frijoles, y pollo
Porciones: 6
Ingredientes:
Direcciones:
- Cocine la pasta siguiendo las instrucciones en la caja, y escurra.
- Agregue el aceite vegetal y la cebolla a un sartén grande a fuego medio.
- Cocine por 5 minutos, agregue el ajo, y cocine por 1 minuto más.
- Incorpore el pollo picado y cocine hasta que esté uniformemente caliente.
- Agregue los frijoles, acelga o espinaca, caldo de pollo o de verduras, y sazón.
- Agregue la pasta cocida y mezcle.
- Cocine por 5 minutos hasta que la pasta esté caliente.
Notas y consejos:
Para hacerla en una olla de cocción lenta, combine todos los ingredientes en la olla de cocción lenta excepto el queso parmesano y cocine a fuego lento durante 4-6 horas. Antes de servir, espolvoree con queso parmesano rallado.
Categoría de receta
30 minutos o menos, Comidas de una sartén
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.
Pasta con verduras verdes, frijoles, y pollo
Porciones: 6
Ingredientes:
1/2 caja pasta integral
1 cucharada aceite vegetal
1⁄2 cebolla, picada
3 dientes de ajo, finamente picados
3 salchichas de pollo, picadas o 2 tazas de pollo cocido, en cubitos
1 manojo de acelga, o 6 tazas de espinaca, lavadas y picadas
1 lata (15.5 onzas) frijoles blancos, lavados y escurridos
2 tazas caldo de pollo bajo en grasa o caldo de verduras
1 cucharadita sazón italiana
1⁄2 taza queso parmesano, rallado (opcional)
Sal y pimienta al gusto
Direcciones:
- Cocine la pasta siguiendo las instrucciones en la caja, y escurra.
- Agregue el aceite vegetal y la cebolla a un sartén grande a fuego medio.
- Cocine por 5 minutos, agregue el ajo, y cocine por 1 minuto más.
- Incorpore el pollo picado y cocine hasta que esté uniformemente caliente.
- Agregue los frijoles, acelga o espinaca, caldo de pollo o de verduras, y sazón.
- Agregue la pasta cocida y mezcle.
- Cocine por 5 minutos hasta que la pasta esté caliente.
Notas y consejos:
Para hacerla en una olla de cocción lenta, combine todos los ingredientes en la olla de cocción lenta excepto el queso parmesano y cocine a fuego lento durante 4-6 horas. Antes de servir, espolvoree con queso parmesano rallado.
Datos de Nutrición
6 raciones por envase
Tamaño por Ración 1 taza
| Cantidad por ración | ||
|---|---|---|
| Calorías |
360 |
|
| % Valor Diario* | ||
| Grasa Total 8g | 10% | |
| Grasa Saturada 2g | 10% | |
| Grasa Trans 0g | ||
| Colesterol 45mg | 15% | |
| Sodio 330mg | 14% | |
| Carbohidrato Total 46g | 17% | |
| Fibra Dietética 8g | 29% | |
| Azúcares Total 2g | ||
| Incluye 0g azúcares añadidos | 0% | |
| Proteinas 29g | ||
| Vitamina D 0mcg | 0% | |
| Calcio 140mg | 10% | |
| Hierro 4mg | 20% | |
| Potasio 621mg | 15% | |
El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.