El invierno llegó para quedarse, y muchas familias luchan por hacer frente al creciente coste de la calefacción de sus hogares. A menudo, esto se consigue recortando otros gastos domésticos, como la comida.

Recortar el presupuesto para alimentación es fácil de decir, pero difícil de llevar a la práctica. Al fin y al cabo, todos necesitamos comer y comer sano. Eliminar $50-$100 de su presupuesto para alimentos podría significar no tener tres comidas diarias para algunas familias.

Entonces ¿qué podemos hacer? Hay muchas maneras de sacarle el mayor partido posible de su presupuesto para comidas.

  • Cocine más comidas en casa y salga menos a restaurantes. 
  • Revise los anuncios de su tienda de alimentos local para encontrar ofertas en sus productos favoritos. Busque promociones del tipo "compre uno y llévese uno gratis". 
  • Las tarjetas de fidelización y los cupones también son buenas formas de ahorrar dinero. Recuerde que las marcas de la tienda suelen ser más baratas que las de marca y que los productos en lata y congelados son más baratos que los frescos. 
  • Comprar a granel puede ahorrarle algo de dinero si tiene espacio en la despensa o el congelador. Después de cenar, empaquete las sobras y almuerce con ellas al día siguiente. 

Para otros consejos sobre dinero, visite Planifique, compre y coma con inteligencia.

Pero, ¿qué ocurre cuando usted ha ahorrado hasta el último penique y aún necesita recursos alimentarios adicionales? Visite Buscando alimentos. Aquí usted puede encontrar información sobre beneficios SNAP, WIC, comidas escolares gratis o a precio reducido, y ubicación de despensas locales de alimentos.

Visitar una despensa de alimentos es una forma estupenda de estirar el dinero y abastecerse de productos básicos. A la mayoría de despensas de alimentos les gusta ofrecer alimentos estables a sus familias. Suelen distribuir una gran variedad de alimentos enlatados, como frutas, verduras, salsas, sopas, caldos y proteínas, como atún y pollo. Las familias también reciben productos secos como arroz, pasta, avena, cereales, pan de caja y mezclas para magdalenas, así como puré de patatas instantáneo, macarrones con queso y relleno de caja. Otros productos que se suelen regalar son la mantequilla de cacahuete y la mermelada, la mezcla para tortitas y el sirope. Si su despensa tiene espacio en el congelador, también puede recibir algunos alimentos congelados como pollo, carne picada, chuletas de cerdo y salchichas. Algunas despensas incluso regalan productos frescos recogidos en granjas locales o enviados desde otros estados, y productos de panadería de tiendas locales.

Las visitas a los bancos de alimentos no están pensadas para sustituir la compra habitual y no tienen todo lo que usted necesita. Por lo general, sólo recibirá alimentos para dos o tres días y algunos productos básicos adicionales. Tenga en cuenta también que las despensas de alimentos no son su tienda de comestibles. Lo más probable es que no pueda elegir los productos y que no sean de las marcas que suele comprar. Si visita una despensa y consigue gratis algunos de sus alimentos básicos, puede utilizar el dinero que se habría gastado en ellos para comprar otros alimentos en el supermercado.

Atrévase con su compra del banco de alimentos. Pruebe marcas que nunca antes haya probado. Pruebe alimentos que nunca antes haya probado. Y si se encuentra con un alimento con el que no está seguro de qué hacer, visite Recetas Eat Smart para obtener recetas saludables y consejos de cocina. ¿Le sobran conservas de judías, tomates, fruta, verduras o pollo? ¿Y demasiada leche, mantequilla de cacahuete o avena? Eche un vistazo a Cocinar de 5 Maneras para ver consejos sobre cómo aprovechar esos excedentes.

Alimentar a una familia es difícil en los mejores tiempos. Los gastos añadidos del invierno lo hacen aún más difícil. Saque el máximo partido a su dinero gastando con prudencia y, si necesita más ayuda, acuda a su despensa más cercana. 

 

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Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.