2 cucharadas aceite de oliva
1 cebolla, cortada en cubitos
3 dientes de ajo
3 zanahorias picadas
3 tallos de apio picados
8 tazas caldo de pollo o pavo
3 tazas pavo, picadas
3/4 taza arroz integral
1 taza champiñones, en rodajas
2 tazas brócoli, picado (fresco o congelado)
Sal y pimienta al gusto
** Si alguien en su familia no es fanático del brócoli, intente agregar otras verduras como espinacas, acelgas o col rizada en lugar de brócoli.
Para prepararla en una olla de cocción lenta, añada cebollas, dientes de ajo, zanahorias, apio, caldo de pollo o pavo, arroz integral y hongos en la olla. Cocine a fuego lento durante 4-6 horas. Alrededor de una 1 hora antes de servir, incluya brócoli fresco o congelado y perejil o tomillo. Cocine hasta que el brócoli quede tierno.
Comidas de una sartén
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.
2 cucharadas aceite de oliva
1 cebolla, cortada en cubitos
3 dientes de ajo
3 zanahorias picadas
3 tallos de apio picados
8 tazas caldo de pollo o pavo
3 tazas pavo, picadas
3/4 taza arroz integral
1 taza champiñones, en rodajas
2 tazas brócoli, picado (fresco o congelado)
Sal y pimienta al gusto
** Si alguien en su familia no es fanático del brócoli, intente agregar otras verduras como espinacas, acelgas o col rizada en lugar de brócoli.
Para prepararla en una olla de cocción lenta, añada cebollas, dientes de ajo, zanahorias, apio, caldo de pollo o pavo, arroz integral y hongos en la olla. Cocine a fuego lento durante 4-6 horas. Alrededor de una 1 hora antes de servir, incluya brócoli fresco o congelado y perejil o tomillo. Cocine hasta que el brócoli quede tierno.
10 raciones por envase
Tamaño por Ración 1 taza
| Cantidad por ración | ||
|---|---|---|
| Calorías |
250 |
|
| % Valor Diario* | ||
| Grasa Total 13g | 17% | |
| Grasa Saturada 3.5g | 18% | |
| Grasa Trans 0g | ||
| Colesterol 65mg | 22% | |
| Sodio 135mg | 6% | |
| Carbohidrato Total 9g | 3% | |
| Fibra Dietética 2g | 7% | |
| Azúcares Total 2g | ||
| Incluye 0g azúcares añadidos | 0% | |
| Proteinas 21g | ||
| Vitamina D 0mcg | 0% | |
| Calcio 48mg | 4% | |
| Hierro 2mg | 10% | |
| Potasio 479mg | 10% | |
El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.