Barras de cereal de Mantequilla de cacahuete

Porciones: 12

Ingredientes:

1½ tazas de cereal de arroz crujiente (como Rice Krispies)

¾ taza de Cheerios o cereales en copos, como Wheaties, Corn Flakes o Total

1 taza de avena arrollada (anticuada)

¼ taza + 2 cucharadas de mantequilla de maní

1 cucharada de mantequilla o margarina

¼ taza + 2 cucharadas de miel

 

Ingredientes opcionales: (usa uno o una combinación)

1 cucharadita de extracto de vainilla

½ cucharadita de canela

1/8 cucharadita de sa

½ taza de frutas secas y/o nueces (picadas en trozos pequeños)

 

Direcciones:

  1. Reúne estos ingredientes
  2. Cubre un molde para hornear de 8 o 9 pulgadas. Usa 2 pedazos de papel de aluminio o papel pergamino (uno que vaya en cada dirección) y déjalo a un lado.
  3. En un tazón grande, tritura ligeramente los cereales y mezcla con nueces o frutas secas, si los usas.
  4. Preparar la mezcla de mantequilla de maní. Coloca la mantequilla, la mantequilla de maní y la miel en una olla pequeña y caliente sobre la estufa, revolviendo con un batidor hasta que quede suave. O, pequeño recipiente apto para microondas durante 45 segundos a 1 minuto, sácalo y agítalo con un batidor hasta que quede suave. Si los usas, agrega vainilla, canela y/o sal.
  5. Vierte la mezcla de mantequilla de maní sobre el cereal en el tazón y revuelve para combinar.
  6. Pon la mezcla en la bandeja preparada para hornear. Con una espátula, presiona la mezcla en la sartén y aplana uniformemente, asegurándote de presionar bien los bordes hacia abajo.
  7. Coloca la bandeja en el refrigerador durante al menos 30 minutos o congela durante 10 a 15 minutos para que se endurezca. Para barras más crujientes, omite el paso del refrigerador y hornea a 350 grados durante 10 a 15 minutos hasta que se doren. Deja enfriar por completo, antes de cortar.
  8. ¡Corta en barritas y disfruta! Levanta las barras con papel de aluminio o papel pergamino, luego usa un cortador de pizza o un cuchillo para cortarlo en 6 filas. Luego, corta cada fila por la mitad para hacer 12 barras.

 

 

Receta cortesía de Maryland WIC

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Categoría de receta

Comidas de una sartén

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Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.

Barras de cereal de Mantequilla de cacahuete

Porciones: 12

Ingredientes:

1½ tazas de cereal de arroz crujiente (como Rice Krispies)

¾ taza de Cheerios o cereales en copos, como Wheaties, Corn Flakes o Total

1 taza de avena arrollada (anticuada)

¼ taza + 2 cucharadas de mantequilla de maní

1 cucharada de mantequilla o margarina

¼ taza + 2 cucharadas de miel

 

Ingredientes opcionales: (usa uno o una combinación)

1 cucharadita de extracto de vainilla

½ cucharadita de canela

1/8 cucharadita de sa

½ taza de frutas secas y/o nueces (picadas en trozos pequeños)

 

Direcciones:

  1. Reúne estos ingredientes
  2. Cubre un molde para hornear de 8 o 9 pulgadas. Usa 2 pedazos de papel de aluminio o papel pergamino (uno que vaya en cada dirección) y déjalo a un lado.
  3. En un tazón grande, tritura ligeramente los cereales y mezcla con nueces o frutas secas, si los usas.
  4. Preparar la mezcla de mantequilla de maní. Coloca la mantequilla, la mantequilla de maní y la miel en una olla pequeña y caliente sobre la estufa, revolviendo con un batidor hasta que quede suave. O, pequeño recipiente apto para microondas durante 45 segundos a 1 minuto, sácalo y agítalo con un batidor hasta que quede suave. Si los usas, agrega vainilla, canela y/o sal.
  5. Vierte la mezcla de mantequilla de maní sobre el cereal en el tazón y revuelve para combinar.
  6. Pon la mezcla en la bandeja preparada para hornear. Con una espátula, presiona la mezcla en la sartén y aplana uniformemente, asegurándote de presionar bien los bordes hacia abajo.
  7. Coloca la bandeja en el refrigerador durante al menos 30 minutos o congela durante 10 a 15 minutos para que se endurezca. Para barras más crujientes, omite el paso del refrigerador y hornea a 350 grados durante 10 a 15 minutos hasta que se doren. Deja enfriar por completo, antes de cortar.
  8. ¡Corta en barritas y disfruta! Levanta las barras con papel de aluminio o papel pergamino, luego usa un cortador de pizza o un cuchillo para cortarlo en 6 filas. Luego, corta cada fila por la mitad para hacer 12 barras.

 

 

Receta cortesía de Maryland WIC

Datos de Nutrición

12 raciones por envase

Tamaño por Ración 1 barras

Cantidad por ración
Calorías

150
% Valor Diario*
Grasa Total 6g 8%
Grasa Saturada 1.5g 8%
Grasa Trans 0g
Colesterol 5mg 2%
Sodio 95mg 4%
Carbohidrato Total 25g 9%
Fibra Dietética 1g 4%
Azúcares Total 14g
Incluye 0g azúcares añadidos 0%
Proteinas 3g
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 16mg 2%
Hierro 2mg 10%
Potasio 96mg 2%

El porcentaje de Valor Diario indica la cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para el consejo general de la nutrición.

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Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.