½ caja pasta integral, cocida
½ taza aderezo de ensaladas bajo en grasa
Elija frutas o vegetales de 3 o más colores distintos para igualar a 3 tazas de verduras. Aquí encontrará algunas sugerencias:
Rojo: pimientos rojos, tomates, fresas, manzanas, frambuesas
Amarillo/Naranja: pimientos amarillos o anaranjados, calabaza, zanahoria, melón, mango
Verde: lechuga, espinaca, brócoli, pimiento verde, pera
Morado: repollo morado, remolachas, berenjena (cruda), arándanos azules