¿Usted sabía que puede volver a cultivar frutas y verduras con las partes de las plantas que usted desecha? Aquí tiene algunas maneras en que usted puede intentar cultivar nuevas frutas y verduras ¡en casa y en cualquier tiempo del año!

 

Lechuga y apio

Use la parte inferior de la lechuga o el apio que se corta. 

  • Vierta agua en la bandeja del horno.
  • Ponga la lechuga en la bandeja, con la parte inferior hacia abajo. (También se puede utilizar un plato pequeño con agua en el fondo para la lechuga y el apio) 
  • Asegúrese de que siempre hay agua en la parte inferior de la bandeja o el plato.
  • Colóquelo bajo una ventana soleada. 
  • Cuando las hojas de lechuga tienen una altura de 2-3 pulgadas, use unas tijeras limpias para cortarlas cerca de la base, lávelas y cómalas. Las hojas de lechuga pueden ser cosechadas múltiples veces.
  • Coloque el tronco de apio, con la parte plana hacia abajo, en la bandeja con agua. 
  • A medida que crecen los tallos de apio, se pueden cortar y comer. Seguirán creciendo más.

 

Zanahorias y rábanos
Use la parte superior de las zanahorias o rábanos para cultivarlos de nuevo.

  • Coloque las puntas de los rábanos y las zanahorias en la bandeja, con la parte plana hacia abajo.
  • Colóquelos en una ventana soleada y renueve el agua cada 2 o 3 días.
  • ¡No deje que se sequen!
  • Crecerán nuevas hojas y podrá cortarlas al gusto. ¡¡Las hojas de rábano pueden sorprenderle!!

 

Pimientos y tomates

¡Guarde las semillas de estos dos alimentos para cultivar las suyas propias!

Rocíe la toalla de papel con las semillas de tomate y la toalla de papel con las semillas de pimiento hasta que estén uniformemente húmedas.

  • Coloque una toalla de papel con semillas en cada una de las bolsas de un cuarto de galón.
  • Colóquelas en un lugar cálido y observe lo que ocurre.
  • ●Cuando las semillas empiecen a brotar, añada mezcla para macetas a cada una de las jarras de leche recicladas y coloque las semillas encima. Esparza suavemente una ligera capa de sustrato sobre las plántulas y rocíe la tierra con agua.
  • Rocíelos a diario y colóquelos en una ventana soleada.
  • Cuando las plántulas midan unas 2 o 3 pulgadas, retire las más fuertes y plante de 1 a 2 plántulas en un recipiente más grande con sustrato.
  • Manténgalas regadas y, cuando no haya amenaza de heladas, sáquelas un par de horas al día durante una semana antes de dejarlas en el exterior.
  • Riegue y vigile con regularidad.

 

¡Su niño se divertirá mucho viendo cómo crecen sus propias frutas y verduras!

 

 

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Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. Los programas, actividades e instalaciones de la universidad están disponibles para todos sin distinción de raza, color, sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, estado civil, edad, origen nacional, afiliación política, discapacidad física o mental, religión, estado de veterano protegido, información genética, apariencia personal o cualquier otra clase legalmente protegida.